你喜欢吃花生吗?就是那种吃起来咸咸的、甜甜的,外表有一层吃起来甜的皮的那种花生,其实它的学名叫“鱼皮花生”,或者叫第果、唐仁豆等,最早起源于日本,后来在我国模仿制造,现在已经在全国各地有售,并且深受喜欢吃花生的人喜爱。
鱼皮花生的功效和作用:
富含维生素E、维生素K、不饱和脂肪酸、白藜芦醇等物质,具有增强记忆、抗老化的作用,还是一定的止血功效。而不饱和脂肪酸能够有效降低胆固醇的作用,从而用于治疗心脑血管疾病等。
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