可米小子山楂金卷的原材料采摘于河北北部地区,这里海拔高,昼夜温差大,有利于干物质的积累,使山楂的含糖量提高,山楂的口感比低海拔地区偏甜,适口性大大提高。可米小子多重拣选去除杂质、坏果,保证每一颗山楂都大小均匀,肉厚饱满。经过人工反复冲洗果实,手工去蒂,鲜果打浆后采用传统土法压制成山楂卷。山楂中含有丰富的铁、磷、蛋白质及果胶等营养物质,口感酸酸甜甜,让人欲罢不能。
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