产品信息

• 【产品名称】：一粒志鲜汁鸡爪
• 【产品规格】：108g
• 【公司名称】：衢州一粒志食品有限公司

一粒志鲜汁鸡爪，108g/袋。选用家乡散养鸡作为原材料散养鸡爪，其肉质肥厚饱满、口感软嫩弹牙。在传统卤制工艺与配方上的再创新，独有配方辅以“三分新汤，七分老汤”的黄金比例搅拌卤制，鲜味十足。每支鸡爪都饱含记忆的味道，胃会告诉你，家乡在哪里。没有经过腌制，以鲜味流失换取快速入味的手段，纯粹依靠草本卤汤入味可以锁住原始鲜味，尽可能减少蛋白质与天然香味物质的流失。