鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补身体,且有多种吃法,可以根据自己口味需要,选择制作方法。
人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤食,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高的多,脂肪含量适中且分布较均匀。
鸭肉中脂肪酸熔点低,易消化。所含维生素B和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗算老。
一粒志酱鸭选用真空包装,色香诱人,卤味入骨,是上等的美味。
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