邵万生特色苔菜月饼称重,是一种地区性的传统特色食品。苔菜月饼又称宁式苔菜月饼,是浙江宁波地区的传统特色月饼,以苔菜为辅料做馅的一种苏式月饼,冰皮酥脆,馅料有浓郁的麻油香味,甜中带咸,咸里透鲜,有苔菜的特殊香气。邵万生特色苔菜月饼,更加经过精心调制,是地区特色的代表。
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