蔡林记魔芋素毛肚由水、魔芋精粉、淀粉、植物油、食用盐、白砂糖、辣椒、花椒等材料配制而成,口感Q弹爽滑,辣的过瘾。夹起一块素毛肚,食欲十足,弹爽十足。魔芋本身富含蛋白质及多种维生素和钾、磷、硒等少量矿物质元素,具有很高的营养价值。魔芋的保健作用就是发挥膳食纤维对营养不平衡的调节作用,可以降血脂、降血糖,还是健美健美的佳品。
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