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这是吴裕泰茶业旗下的一款白茶茶饼，这款茶饼也是经过了干燥、压制、高温烘焙的过程，而白茶压饼也是近些年出现的制茶工艺，很多人都认为白茶制饼口味就会变差，其实不然。
白茶饼怎么喝？
白茶饼怎么喝？口味如何？首先需要把白茶饼弄开，无论是用手掰开，还是用刀切开，需要先弄下来一小块，然后进行泡茶。相对于散茶来说，白茶饼经过压制，体积变小，但是同样的一块，泡出的茶更浓，而且跑出来以后，颜色上甚至偏暗一些，不如散茶偏泡出来的白。
至于味道如何呢？散茶的味道更加香郁，而白茶饼的味道更加淡一些，但是也更持久一些；至于哪种好喝，相信大多数人还是喜欢散茶。另外，白茶饼经过压制、烘焙，并且掰开等操作，等泡完茶以后，会发现有一点“小渣渣”，其实是因为破坏了茶叶本身的结构导致的，这也是无可避免的。