有机黄豆是指从播种到收割的整个过程中不添加化肥、农药、生长剂等化学添加剂,儿时遵循自然界的生长法则,优胜劣汰自然生长选择的黄豆。黄豆有“绿色奶牛”的美誉,其营养价值丰富,而有机黄豆的营养价值比一般黄豆都高。它的主要成分是植物蛋白,含有多种人体不能合成而有必须的氨基酸,对身体健康有很大益处,可以制作成各种美食。
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