芡实为睡莲科植物芡Euryale feros Salisb的干燥成熟种子,分布于黑龙江、广东等地。芡实的的果仁呈圆球形,有芯,一端呈白色,一端为棕红色,表面平滑有花纹,质地硬朗而脆,味道清淡没有臭味。芡实捣碎可入药,有很高的营养价值,在医学上,芡实常被用来辅助治疗男性的生理疾病。九鲤湖大芡实,正宗的农家芡实,天然的恩赐。
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