产品信息

• 【产品名称】：海底捞红花椒
• 【产品规格】：30g
• 【公司名称】：郑州蜀海实业有限公司

花椒位列“十三香”之首，是我国特有的香料，无论红烧、卤味、小菜等均可用到，炒菜时多放上一把花椒不仅能够温阳驱寒，还能杀菌防病，增强免疫力。海底捞红花椒挑选正宗的川味花椒，历史悠久、色泽丹红，粒大油重，醇麻爽口。川味百菜以“麻”为首，所以在烹饪过程中，花椒是川菜使用最多的调料，是制作正宗川菜的必备调料。不同等级的花椒做出的菜品，往往会做出相差甚远的味道。