高粱米是高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮,高粱脱壳后即为高粱米,是我国传统的五谷之一,属于禾本科高粱一年生草木,是古老的谷类作物之一。高粱米色泽为米白色,籽粒呈椭圆形, 大小不一样。高粱种子皮上的单宁含量的多少营养着米粒的颜色。
九鲤湖高粱米,原产地直接采摘,选择质量好的,大小均匀的米粒打包。优质的食材才能做出美味的营养餐。
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