麦一般可以分为大麦和小麦,两者一般是从麦芒来区分,大麦的芒很长,并且大麦的外壳很难剥下来,一般用来制作啤酒、饲料等。小麦的芒则相对较短,并且外壳在脱粒时就已经掉了,主要用来直接煮食或加工麦粉等。九鲤湖去皮小麦仁精选优质小麦,手工挑选去杂去碎,保证颗颗均匀饱满。精心加工后的小麦仁黄润微透,散发着谷物的清香,味道浓郁,给您营养好粥。
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