产品信息

• 【产品名称】：方家铺子干贝
• 【产品规格】：428g
• 【公司名称】：方家铺子(莆田)绿色食品有限公司

方家铺子干贝源自优质海域，海域清澈，海水温度比较低，这里生长的扇贝鲜中带甜，不沾泥沙不沾腥气，手工挑选大小均匀，肉质饱满的扇贝，经清洗剔除多余的裙边与黑色的胃，留下白嫩的扇贝柱，优选干净海域海场晾晒，干度足。晒干后的干贝色泽微黄，圆润肉厚，肉丝清晰粗实，嫩糯鲜香，烹饪时，可以加几粒提提鲜。泡发后，圆润紧致，弹性饱满，入口无渣，鲜而不腥。