龙海市卡尔顿食品有限公司是一家集技术研发、加工制造为一体的专业化生产厂家，获得了阿里巴巴满天星计划的2000万红包投资，被中国糖果、糖烟酒周刊评选为最具投资价值品牌、品类冠军，创造了烘焙行业最快速稳健发展的案例。

以科技求发展，以质量求生存，卡尔顿在生产过程实行全方面质量管理，推动产品质量不断攀升。从2013年开始，卡尔顿积极借助“互联网+”开拓营销渠道，在天猫、京东分别开设旗舰店，积极处理网购客户的咨询和投诉，对消费者提出好的建议还及时反馈到生产部门，为电商的发展提供优质的服务，获得消费者一致好评。