河南莲花味精股份有限公司(以下简称莲花股份)最早创立于1983年，于1998年8月在上海证券交易所挂牌上市，股票名称：莲花味精，股票代码600186。

以食品生产经营为主营业务。产品主要包括以“莲花”牌味精、“莲花”牌鸡精、“九品香”调味料为主的调味品系列，以小麦谷朊粉为主的植物蛋白系列、以“六月春”牌面粉为主的小麦面粉系列，以及小麦淀粉系列。同时，莲花股份以消费需求为导向，不断开发新型产品，推进产品升级。  

产品畅销国内国际市场。莲花股份在味精行业率先获得ISO9001质量体系认证， 2007年，公司相继通过了HACCP体系认证、HALAL认证、美国犹太证书认证等认证，并获国家实验室CNAS认证。莲花股份在巩固国内市场主导地位的同时，积极开拓国际市场，目前，莲花味精、莲花鸡精、莲花谷朊粉出口量迅速增长，销往美国、欧洲、东南亚、中亚、俄罗斯等世界100多个国家和地区。