安徽临水酒业有限公司（原安徽中华玉泉酒厂），安徽省名优白酒企业，公司位于皖西千年古镇——临水。临水酒的历史源远流长，源于唐，兴于明，清末民初在皖西地区趋于鼎盛。

临水酒业有限公司前身为创立于清末、鼎盛于民国的吴隆兴坊，品牌历史逾百年。1949年，在这新中国解放初的公私合营时期，政府在原吴隆兴坊基础上组建了“安徽国营临水酒厂”，成为安徽省第一批白酒企业之一。在之后的数十年间，旗下临水玉泉、中华玉泉、大中华等名酒畅销安徽全省，远销国内外，并在1981、1983、1986年连续三届安徽名酒评比中获得第一名，这也是安徽省官方举办的仅有的三次名酒评比。

临水酒坐拥“尉迟献酒”、“玉姑救驾”等历史典故，具备“七十二廉泉”、三江交汇的独特地理优势，有着得天独厚的酿酒环境。临水人继承千年酿酒古法，传承百年吴隆兴坊之“吴氏秘法”，潜心研发的洞藏兼香白酒“临水坛”系列、“临水玉泉洞藏年份酒”系列，以其特有“清亮透明、窖香馥郁，幽雅持久、绵甜醇厚，香味谐调，余味悠长”的酒体风格，深受消费者喜爱。