中国绿宝集团有限公司创立于1995年，是国内食用菌产业的领先企业，主营新鲜食用菌产品的种植与销售、食用菌加工产品的生产销售及罐头产品的加工出口等业务。集团于2015年6月在香港主板成功上市（股份代码：6183.HK）。

经过二十多年的滚动发展，集团先后在国内多个省、市建立杏鲍菇及双孢菇种植试验基地，研发绿色无公害食用菌食品，品质及产品在全国均名列前茅，现已成为集食用菌科研、培育、加工、产销、科普观光等为一体的综合型上市企业。