江门市澳新食品有限公司是十月初五饼家（澳门）有限公司投资于2003年创办成立的。座落于美丽的侨乡江门市新会银洲湖畔。花园式厂区按国际烘焙类食品卫生标准规划及建造，带有参观通道的现代设备生产线、全新的新产品研发中心、通过iso认证的质量检验控制中心和物流配送中心等，现有厂房面积达3万多平方米。产品包括：杏仁饼类、蛋卷类、凤凰卷类、酥条类、曲奇类、糕点类、月饼类等具有新款和传统的特色风味产品，推出市场以来产品深受消费者的欢迎。公司以质量为中心，坚定不移推进品牌战略，目前国内市场有一万多个终端销售点，并出口到东南亚、欧美等国家，销售额逐年高速增长，累计投入市场和品牌建设达亿元以上。

公司自成立以来，不断加强质量监控，一直严格选择供应商把好质量关，把卫生安全始终放在第一位，认真落实国家的食品安全法，并先后获得《haccp证书认证》和《iso22000质量体系认证》。新落成的二期厂房专门设有产品检验检测部门和产品研发中心，保证产品质量的同时不断推出新产品满足消费者的需求。在生产工艺上以传统工艺与自动化生产技术相结合，引进了六条日本全自动蛋卷生产线，全计算机控制的隧道炉和旋风炉，自动包装机等设备，同时保存具有七十多年传统的炭烧杏仁饼生产工艺和要求，保证产品的独特风味。