香格里拉酒业股份有限公司于2000年1月在迪庆香格里拉经济开发区创立，主要进行葡萄酒和青稞干酒系列的研究开发、生产和销售以及相关原料基地的培育建设，主导产品为“香格里拉”、“天籁”、“恒美”等品牌的葡萄酒和“大藏秘”青稞干酒。

公司先后在迪庆州香格里拉经济技术开发区、河北秦皇岛和山东烟台投资建厂，引进国内外一流的葡萄种植、酿酒技术专家和葡萄酒生产设备，已形成年产万吨葡萄酒、青稞干酒生产规模。

香格里拉高原葡萄园位于世界自然遗产“三江并流”国家重点风景名胜区海拔1700-2800多米金沙江、澜沧江干凉河谷两岸山坡上是世界海拔最高、纬度最低的酿酒葡萄园之一。这里四季阳光充足、降雨量少，高山的积雪融水为葡萄生长提供了天然的纯净水源，砾石土壤含有丰富的有机质和微量元素，空气洁净、远离污染，天然生态，是中国最具个性特色的葡萄园之一，也是高品质葡萄最理想的产地。