浙江大江南食品有限公司创办于1982年，经过十几年的艰苦努力，公司从家庭手工作坊发展到现在的现代化工厂。公司配备了整套德国进口的加工设备，采用德国主机建造各类冷库四座、大型真空机系列机组五套、各类标准化车间六个，同时建有环境幽雅的职工生活区。大江南人以“健康、关怀、开拓、进取”为理念、“以一流的设备造一流的产品、以一流管理创一流的服务”为宗旨、以“精勤敬业、为善为德”为精神。在产品的生产加工过程中秉承传统工艺之精华并结合现代先进技术生产的“江南村”牌系列腌腊制品多达40多个品种；以包装精美、口味纯正、质量一流而享誉大江南北，。在公司自身取得长足发展的同时，亦得到了社会、政府的肯定，公司先后荣获“金华市农业龙头企业”、“十佳农业龙头去”，及“浙江省质量计量信得过企业”称号；连续五年被评为“AAA级信用企业”“金华火腿明星企业”；公司于2002年通过了ISO9001：2000质量管理体系认证,2003年取得“金华火腿原产地域产品专用标志”，2005年通过QS认证及计量水平认证。