本着“产地不能复制、文化可以复原”的宗旨，贵州中心酿酒集团有限公司斥亿元巨资，在“中国第一酒都”茅台镇的酱香白酒核心产区修建了唯一能诠释茅台镇千年酿酒文明，集生产、旅游一体的酱香酿酒基地。

该公司有生产车间6个，根据茅台镇千年酿酒历史，将6个车间分别命名为汉、唐、宋、元、明、清，并在每个车间复原了相对应朝代的生产工艺。内设传统发酵窖池300多个，年生产优质基酒1600多吨，茅台镇唯一溶洞储酒能力1万多吨，有现代化的调制、过滤、灌装设备和一流的产品检验、化验设备，有包装厂2个，配有2条现代化包装生产线，具有强大的品牌开发能力和灵活的企业运营机制。