在食品饮料行业,除了营造宣传噱头外,品质以及为品质背书的要素越来越成为消费者关注的要点,山楂饮品市场产品众多,但是追溯原料源头、真正为品质背书的却不多。树下山果野山楂汁臻选原生态野生大山楂,由于其生长在独特的气候条件下,较其他地区的果实果胶质含量高,营养丰富,成为山楂深加工产品的首选原料。

山楂健脾开胃、消食化滞的专属功效,使得山楂饮品在餐饮市场大放异彩,山楂的中国传统喜庆红以及特有的健康价值,也使其具备了馈赠的天然属性。树下山果野山楂汁以餐饮为主通路,抓住当地核心B类餐饮店,通过大面积品尝进行消费者口感教育,以终端礼品优质网点作为销量突破口,加强整箱推广。
将喜宴作为渠道差异化策略的突破口,在这一渠道,树下山果野山楂汁名称的感性诉求更易得到消费共鸣,品牌认知度和品牌形象更易提升。同时喜宴渠道同品类产品很少涉足,为树下山果野山楂汁提供了短时间快突围的最佳路径,最终形成餐饮、馈赠、喜宴三驾马车并驾齐驱。

喜宴市场与山楂饮品形成高契合度,首先产品的包装风格与喜宴一致,另外,喜宴上的大鱼大肉与山楂佐餐消食形成最为鲜明的消费场景对接。同时,在消费升级的带动下,喜宴饮品消费也在迭代升级,这给“树下山果野山楂汁”带来很好的机会点。