银祥同安封肉甄选肥肉相间、连皮带肉的五花肉为原料,口感细腻腴滑,肥而不腻。添加白砂糖、饴糖、酿造酱油、香辛料等调味,咸甜适口,更加美味。搭配板栗、鲜菇、虾仁、海鲜等食材,更具有闽南风味。银祥同安封肉的秘密在于:古法焖制7-8个小时,两种不同质感混合带来的丰富层次,瘦肉鲜嫩浓香,肥肉香而不腻,入口爽滑,层层好滋味!
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